砧木的选择

　　苹果属中有一些种可用作苹果砧木，一个种内还有较多变种或类型。选择砧木时首先要考虑最适应当地条件的砧木种和类型，一般宜将当地所产的类型作为首选砧木；应选择与品种亲和力强，对品种生长和结果有良好影响的种类。苹果砧木可分为实生砧和营养系砧两大类。(1)实生砧的选择  生产上主要采用实生砧(多数为乔化类型，又称乔化砧)作苹果砧木，应用比较广泛的有下列6个种和类型。

　　①山定子。又名山荆子、山丁子等。本种风土适应性较广，抗寒性很强，根系发达，耐瘠薄，较耐干旱，但在酸碱度7．5以上土壤上易得缺铁黄叶病，生长不良。通常，山定子与苹果品种嫁接亲和良好；但与部分品种嫁接表现较明显的小脚现象，在黄河故道以南地区表现更为明显·，在陕西渭北还有遭风折现象；与M9矮化砧嫁接亲和较差。山定子适用于东北、西北、京、津、河北、山东和四川等省、区土壤酸碱度5．3～7．2的地区，此外，各地还选出了适宜当地的砧木类型。如山西太原地区和上党盆地适用沁源山定子，晋南地区适用浦县山定子；陕西榆林地区适用黄龙山定子等。

　　②楸子。又名海棠果。分布面和应用范围都比较广，是一种根系深，抗旱，耐涝，耐盐碱 (富平小秋子和莱芜茶果在酸碱度8．6土壤上无不良反应)，对土壤适应性强又比较抗寒的砧木。此种有较多优良类型已广为生产利用。如富平小秋子(陕西、甘肃、青海)、烟台沙果、莱芜茶果(山东)、冷海棠、牛妈妈海棠、小海棠(河北、北京)、柰子(山东、河南)和黄海棠(吉林、新疆)等。这些类型与苹果嫁接亲和良好，有些类型如莱芜茶果、崂山柰子等还有一定的矮化作用。

　　③西府海棠。又名小果海棠等。适应性较广，根系发达，抗旱，抗盐碱，耐瘠薄；耐湿涝力中等。此种优良类型有八棱海棠、平顶海棠(河北、北京)、莱芜难咽(山东)、果红(陕西)等。八棱海棠能耐全盐量0．27％～0．3％，果实还可鲜食和加工制脯等；平顶海棠比较抗涝，华北、西北和黄河故道地区使用反映良好；果红抗锈果病，是干旱瘠薄山丘地区的优良砧木。本种与苹果嫁接亲和良好。

　　④河南海棠。有一定抗寒、抗旱能力，对土壤要求严格，喜肥沃壤土，抗盐碱力较差，在酸碱度8以上土壤上有黄化现象。抗白粉病，但立枯病和叶斑病重。苗木分离现象较明显，不整齐。嫁接苹果接合部牢固。此种已从武乡海棠中选出矮化类型，如S20(矮化)、S63(半矮化)可作为矮化中间砧利用，在肥水管理良好条件下，嫁接树结果早，品质好。

　　⑤湖北海棠。根系浅，喜温耐湿，抗旱和耐盐碱力一般，抗白绢病、白纹羽病和白粉病强，敏感病毒病。此种中具有无融合生殖(不经受精也能产生具有发芽能力种子的现象)的类型，如平邑甜茶，其后代(苗木)生长整齐，嫁接树树体高大，抗根腐病能力强，适应性和抗逆性强。这类砧木敏感病毒病，宜采用不带病毒的苹果品种接穗嫁接。本种类型复杂，与苹果嫁接亲和性不一致，有待进一步选优。

　　⑥塞威氏苹果。又名新疆野苹果。根系发达，耐旱，抗寒，喜光，耐盐碱力较强，在酸碱度8.6土壤上无黄化现象，耐瘠薄，对土壤要求不严，抗白粉病力较弱。与苹果亲和力强，嫁接树健壮高大，是新疆、甘肃栽培苹果的主要砧木。本种类型较多，有待进一步选优。除上述6个种及其类型为苹果常用砧木外，三叶海棠、丽江山定子在西南高地、东南沿海一带和中南地区也有采用，但用量不大。(2)营养系砧的选择  随着苹果矮化密植栽培的发展，我国从世界各国引入多种型号的矮化砧(营养系砧)进行研究鉴定，区域试验。全国矮化砧研究协作组从中筛选5种型号用于我国苹果生产。

　　①M4。属半矮化砧。根多而粗，分布浅，多在30～50厘米土层中，耐湿，较耐瘠薄，抗旱，抗寒力中等，不抗盐碱，在地下水位较高地块栽植易倒伏和患黄叶病。压条繁殖生根较易。嫁接树3—4年始果，丰产，果实品质较好。

 　　②M7。属半矮化砧。适应性广，较抗旱、抗寒和耐瘠薄，但不耐涝。抗花叶病。压条繁殖生根容易。嫁接树3～4年始果，丰产，果实品质得到提高。

 　　③MMl06。属半矮化砧。根系较发达，固地性强，较抗旱和抗寒，耐瘠薄。抗绵蚜，较抗病毒病，对颈腐病和白粉病敏感。压条繁殖生根容易，繁殖系数高。嫁接短枝型品种，3年生开花株率达90％，果实可溶性固形物也有一定提高。植株产量介于M9和M7嫁接树之间。

 　　④M9。属矮化砧。嫁接树树体矮小，结果早，早期丰产。根系分布较浅，固地性差，易倒伏。不抗寒、不抗旱，耐盐碱，较耐湿。压条繁殖生根较困难，繁殖系数低。可用作自根砧或中间砧，但嫁接植株分别有“大脚”或“腰粗”现象。

　　⑤M26。属矮化砧。适应性广；是5种矮化砧中应用最多的一种。目前，陕西、山东、河北和黄河故道地区都有一定面积。较抗寒，抗旱力较差。抗花叶病和白粉病，不抗绵蚜和颈腐病。压条繁殖生根较易，繁殖系数较高。作自根砧嫁接树有“大脚”现象，作中间砧有“腰粗”现象。嫁接树矮化程度介于M9和M7嫁接树之间，比M9嫁接树丰产，固地性强，比 M7嫁接树结果早。

　　上述5种矮化砧，在我国除少数土壤、管理条件较好的苹果园用作自根砧外，多数用于作中间砧。

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