所谓果树的营养诊断,是应用化学分析或其他方法,揭示果树体内新陈代谢过程中养分变化的规律,对果树不同生育阶段的营养状况做出正确的评价。即通过诊断,判断果树在生育过程中所表现出来的对营养元素的缺乏、适量、过剩及其相互关系,以指导果园施肥或改进其他管理措施的一项技术。
20世纪50年代以前,苹果营养诊断多采用外部形态症状鉴别,其后叶分析法开始使用。叶分析是指用化学或仪器分析的方法,对果树叶片进行营养元素的全量分析。并将分析结果与诊断指标相比较而进行综合分析,对果树营养的丰缺状况做出具体评价,从而指导施肥。
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