苹果霉心病
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在渤海湾、黄河故道、西北高原等主要苹果产区都有发生。病菌主要危害果实,症状有两种类型:一是,果实心室霉变。发病初期,在果实心室与萼筒相连的一端出现淡褐色、不连续的点状或条状小斑,逐渐扩展形成不规则黑褐色斑块,导致心室壁变色。有的病果在心室内出现白色、灰白色、黑色或粉红色霉状物,严重时种子腐烂。心室以外的果肉完好,果实仍可食用。二是,果心腐烂。果,b部发生病变向周围的果肉扩展,引起腐烂。腐烂部位黄褐色,味苦。腐烂范围大小不等,有时可达到果皮以下。这种类型的果不堪食用。
传播途径和发病条件 苹果霉心病由多种弱寄生菌引起,这些病菌在果园到处都有,侵染源很广。在苹果开花期,病菌孢子随风传播到花器上,到苹果落花期,病菌已在花器上定殖。苹果落花后约半月,病菌已经侵入到果心。研究表明,果实萼筒是病菌侵入的通道。果实萼筒开放较大的品种,发病率很高。病菌侵入果心后,具有潜伏侵染特点,有的果实在生长期开始发病,早期脱落;有的果实在采收前开始发病,并脱落。在贮藏期发病的果实多表现为果心腐烂型。苹果不同品种感病性有明显差异,元帅系和北斗等品种高度感病,红富士、金冠等次之,国光等品种较抗病。
防治方法
①低温贮藏,控制病害发展。元帅系苹果采收后立即放在低温(10℃以下)条件下贮藏,能明显抑制病害发展。
②药剂防治。重病园从盛花期开始,连续喷2~3次杀菌剂,间隔期约10天,可收到一定防治效果。常用药剂有50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液、50%退菌特可湿性粉剂800倍液、80%大富丹可湿性粉剂600~800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、14.5%多效灵可湿性粉剂1 000倍液、10%多氧霉素可湿性粉剂1·000倍液。
③合理施肥。增施有机肥料。避免偏施氮肥,在幼果期和果实膨大期,喷硝酸钙[Ca(N03)·4H20]250倍液1~2次,能延缓果实衰老,减轻该病发展。
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