绿色食品苹果施用的肥料和农药.
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绿色食品苹果允许施用的农家肥料,有腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆、泥肥、饼肥等;允许施用的商品肥料,有腐植酸类肥料、微生物肥料、半有机肥料(有机复合肥)、无机肥料(不含硝态氮肥)等。但这些肥料中,不得含有化学合成的生长调节剂、食品添加剂、纺织工业的有机副产品、防腐剂等;并需执行A级绿色食品的肥料使用准则和其他规定。
绿色食品苹果,禁止使用剧毒、高毒、高残留、致癌、致畸、致突变,慢性积累毒性的化学农药和除草剂,如化学农药中的久效磷、对硫磷、甲胺磷、氧乐果、福美胂、三氯杀螨醇、杀虫脒、六六六、滴滴涕等,除草剂中的除草醚、草枯醚。还禁止使用有机合成植物生长调节剂;必须严格控制使用各种遗传工程微生物制剂。允许使用植物源农药、动物源农药、微生物源农药、矿物源农药中的硫制剂与铜制剂。允许有限度地使用部分有机合成化学农药,对一些低毒和个别中毒农药的种类、施药量、使用方法、使用次数,距采收间隔天数与允许的最终残留量等有严格限制。如低毒农药扑海因,其50%可湿性粉剂1000~1 500倍液,允许喷雾1次,但需距采收20天以上使用,允许每千克苹果有残留2毫克以下;中毒农药溴氰菊酯(敌杀死),其2.5%乳油1 250~2500倍液,允许喷雾1次,但需距采收30天以上使用,允许每千克苹果有残留0.05毫克;等等。
关于生产绿色食品苹果允许、限制和禁止使用的肥料、农药及其使用准则,请查阅《绿色食品标准》9~22页。
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